خبرهای ویژه

» آشپزی » طرز تهیه سه ساندیوچ متفاوت و خوش طعم در کم ترین زمان

تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۹ - ۹:۰۳

 کد خبر: 2917
 43 بازدید

طرز تهیه سه ساندیوچ متفاوت و خوش طعم در کم ترین زمان

بهترین دستور العمل تهیه و آشپزی غذاهای مختلف، تهیه غذا های فست فود، طرز تهیه سه ساندیوچ متفاوت ، سانویچ مغز، ساندیوچ همبرگر مخصوص و ساندویچ چیکن

طرز تهیه سه ساندیوچ متفاوت و خوش طعم در کم ترین زمان

طرز تهیه سه ساندیوچ متفاوت;

 

 

ساندویچ چیکن سالاد;

ساندویچ – مواد لازم؛

یک دوم قاشق سوپخوری سس مایونز
یک چهارم قاشق چایخوری نمک
یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه
۱۲ برش نان سفید
یک دوم فنجان کرفس خرد شده
یک قاشق آبلیمو
۱۲ برگ کاهو
یک فنجان پیاز قرمز خزد شده
۱۲ حلقه گوجه فرنگی
سه فنجان مرغ پخته خرده شده

طرز تهیه؛ مرغ را پخته سپس استخوان های آنرا گرفته به همراه سس مایونز، کرفس، پیاز، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه در ظرفی بریزید و مخلوط کنید. بر روی یک تکه نان، یک برش کاهو و یک برش گوجه فرنگی قرار دهید و بر روی آنها سالاد مرغ را برزید، روی تکه های بالایی هم برش کاهو و گوجه فرنگی باقی مانده را قرار می دهیم. حالا دو تکه را روی هم گذاشته و به اندازه دلخواه برش می دهیم.

 

طرز تهیه سه ساندیوچ متفاوت

طرز تهیه سه ساندیوچ متفاوت

 

 

 

ساندویچ همبرگر;

– مواد لازم؛

نیم کیلو گوشت چرخ کرده بدون چربی
دو عدد پیاز متوسط
یک قاشق مربا خوری نمک
نصف قاشق مربا خوری فلفل

طرز تهیه؛ ابتدا پیاز را نرم رنده کنید
گوشت و پیاز و نمک و فلفل را مخلوط می کنیم تا به حالت چسپندگی برسد. از این مخلوط می توان چهار همبرگر درست کرد. برای سرخ کردن همبرگر ها حتما از تابه چدنی استفاده کنید. همبرگر ها را یکی یکی سرخ نمایید و بعد میل بفرمایید.

 

طرز تهیه سه ساندیوچ متفاوت

طرز تهیه سه ساندیوچ متفاوت

 

 

ساندویچ مغز;

– مواد لازم

۲ عدد مغز گوسفند یا ۱ عدد مغز گوساله
یک عدد پیاز
کمی جعفری خورد شده
۲ تا ۳ قاشق سوپخوری آب لیمو تازه
نمک و فلفل به مقدار کافی

طرز تهیه؛ پوست و رگ و ریشه های مغر را پاک کنید، برای این کار می توانید مغر را در آب سرد قرار دهید، سپس آنرا با کمی جعفری و با یک عدد پیاز و کمی نمک و فلفل با یک لیوان آب در ظرفی ریخته و ظرف را روی حرارت می گذاریم تا حدود نیم ساعت بپزد. مغر بیرون آورده و با صافی آب آن را می گیریم.
می توانید مغز را بعد از سرد شدن له کرده و با جعفری خرد شده و نمک و فلفل و آب لیمو مخلوط کرده و از آن استفاده نمایید.
همچنین می توانید مغر را به همراه کمی روغن یا کره در تابه به سرعت تفت داده و از آن ساندویچ درست کنید.

 

 

طرز تهیه سه ساندیوچ متفاوت

طرز تهیه سه ساندیوچ متفاوت

 

 

بخش آشپزی     مجله اینترنتی گلدن پدیا


برچسب ها : ,
دسته بندی : آشپزی
ارسال دیدگاه